Un evento que celebra la gastronomía gallega
La primavera en Alcobendas trae consigo uno de los eventos más esperados por los amantes de la buena comida: la XXIX Feria del Marisco de Xuntanza. Este año, el recinto ferial del Parque de Andalucía abrirá sus puertas del 15 de abril al 3 de mayo, ofreciendo entrada gratuita a todos los visitantes que deseen disfrutar de una experiencia culinaria única.
Organizada por la asociación Xuntanza de Gallegos, en colaboración con Demar Degustación, esta feria se ha consolidado como un referente gastronómico en la región. Los productos que se ofrecerán provienen directamente de El Grove, conocido por su exquisito marisco. Cada día, los chefs prepararán estos manjares frescos en el mismo recinto, garantizando calidad y autenticidad.
Los asistentes podrán deleitarse con una amplia variedad de platos tradicionales y especialidades del mar. En ocho stands, se servirán productos como pulpo, buey de mar, navajas y centollos, además de frituras y arroces marineros. También habrá empanadas variadas y quesos artesanales que complementarán perfectamente con vinos gallegos como albariños y ribeiros.
No solo la gastronomía será protagonista; el evento también contará con un rico programa cultural. Actuaciones de bandas folclóricas y música tradicional gallega animarán el ambiente durante varios días. Un momento destacado será el XXII Encuentro de gaitas y bailes tradicionales, programado para el 25 y 26 de abril.
La inauguración oficial está prevista para el 16 de abril a las 20:00 horas, donde la periodista María Cheda dará inicio a esta celebración gastronómica con un pregón inaugural que promete ser memorable.
Pensando en las familias, se habilitará una zona infantil equipada con castillos hinchables para que los más pequeños puedan disfrutar mientras sus padres recorren los puestos gastronómicos. El horario del evento será flexible: las comidas se servirán entre las 13:00 y 16:00 horas, mientras que las cenas estarán disponibles desde las 19:00 hasta las 22:30 horas. Durante los fines de semana, el horario se extenderá hasta medianoche o incluso hasta la una de la madrugada.
También te puede interesar
